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八潮美人の酒粕ケーキとマドレーヌのギフト(WhiteFree商品) 八潮美人の酒粕ケーキとマドレーヌのギフト(WhiteFree商品)
Soldout
¥2,100

お菓子を食べる時に、罪悪感を感じたことはありませんか?

健康志向ブームから、糖質が身体に悪いモノとして避けられることが多い現代。

でも甘いものは頭や心の栄養であるというパティシエとしての信念も揺るがせたくはない!

頭や心の栄養としてのスイーツを罪悪感なく食べていただきたい!そんな想いから、この焼菓子は誕生しました!

る・菓壇からの新提案は、「ホワイト・フリー」

糖も油も精製された白いものだから、体にたまって良くない。だから、精製された白い砂糖を使わずにお菓子を作ろう!

そこで出来上がったのが、酒粕ケーキ。

 市内の酒屋さんで販売されている、八潮の名を冠した日本酒、その名も八潮美人。

そのお酒と酒粕を利用した健康を意識した焼菓子です。

やはり、白い砂糖を使わずに作ったマドレーヌとセットでどうぞ!

酒粕ケーキ×3ケとマドレーヌ×2ケのセットです。

大切なあなた自身へのご褒美としても、あなたが大切にしたい方へも贈りたい一品です。

のし紙・紙手提げが必要な方は、カート追加後に、連絡事項欄にご記入下さい。(購入箱数を上限とさせていただきます。)

箱の形状から、のし紙は短冊での対応とさせていただきます。名入れが必要な場合はお申し付けください。

例:3箱購入の場合 手提げ2枚つけて下さい。のしは「内祝 佐藤」でお願いします。

日持ち目安 3週間
原材料

酒粕ケーキ:卵 きび糖 酒粕 バター 全粒小麦粉 玄米粉 米油 てんさいオリゴ糖 アーモンド 日本酒 塩 重曹

マドレーヌ:バター きび糖 小麦粉 卵 てんさいオリゴ糖 レモンピール ベーキングパウダー レモンオイル

¥1,500

お菓子を食べる時に、罪悪感を感じたことはありませんか?

健康志向ブームから、糖質が身体に悪いモノとして避けられることが多い現代。

でも、頭や心の栄養としてのスイーツを罪悪感なく食べていただきたい!そんな想いから、発想を得た「る・菓壇」からの新提案「ホワイト・フリー」

糖も油も精製された白いものだから、体にたまって良くない。だから、精製された白い砂糖を使わずにお菓子を作ろう!

身体にやさしく、罪悪感が少なく、その上インパクトがあるものと考えていたら、こんなのが出来ました!

フランス菓子を代表する伝統の焼菓子 マドレーヌをフランス国家資格を持つパティシエが再構築したレシピで、ひとつひとつ心を込めて焼き上げます。

高級和糖である和三盆等、京都の菓子業界でも信頼のある製粉メーカーから取り寄せた玄米粉、国産小麦など、厳選した材料を配合しました。

余計なものを加えずシンプルさを追求し、和三盆の上品な甘さと、タヒチバニラがうっすらと心地よく薫る仕立てにたどり着きました。

その上、通常のマドレーヌの約6倍の大きさで、成人男性の握り拳ほどもあるインパクトのある逸品。

大切なあなた自身へのご褒美としても、あなたが大切にしたい方へも贈りたい一品です。

のし紙・紙手提げが必要な方は、カート追加後に、連絡事項欄にご記入下さい。(購入箱数を上限とさせていただきます。)

のしの種類・名入れが必要かどうかもお知らせ下さい。

例:3箱購入の場合 手提げ2枚つけて下さい。のしは「内祝 佐藤」でお願いします。

日持ち目安 3週間
原材料

グラスフェッドバター(ニュージーランド産)・和三盆糖・鶏卵・国産小麦粉・玄米粉・米油・てんさいオリゴ糖/トレハロース・ベーキングパウダー・バニラ

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